jotting away

이렇게 멋진 블로그, 왜 이제서야 알았을까요? http://blog.naver.com/s4a2z/ 가르쳐주신 J 부장님 감사드려요 :) * 이번 주 밀가루 금지주간이었는데, 광화문 나무와 벽돌 지나가다가 "천연발효빵 (Sourdough Bread)"라고 써진 것이 갓 나왔길래 또 정신줄 놓고 커다란걸 혼자서 순식간에 뚝딱. 근데 제가 원하던 Sou...

입던 옷을 못입을 정도가 되고서야; 조절을 결심, 당분간 빵을 먹지 않으리라 눈물의 다짐을 하고 빵 금지에 적절한 이미지를 찾던 중 발견한 다이어트. The Bread for Life Diet 이 다이어트의 기본은 빵을 먹는 것이 우리 뇌에서 기분을 좋게 하는 부분을 자극하기 때문에 에너지가 증가하고, 행복함을 느끼며, 따라서 더 적게 먹게...

사실은 이촌떡볶이라는데.스마일 떡볶이인줄로만 알고 있었다. 어쨌든 몰랑몰랑 달달한 밀가루 떡볶이.역시 떡볶이는 밀가루 떡!위치는 이촌동 떡볶이 먹느라 일부러 내가 다니는 미용실 옆이촌역 4번출구로 나와서 조금 걷다가 멋진 동사무소 건물 방향으로 좌회전해서 가다보면 있음.

섹스앤더시티로 화제가 되었던 페이야드에서 먹은 것들.아래 네 가지가 그날 남아있던 모든 종류였던. 근데 이렇게 화려한 디저트를 즐기면서도,카운터 한켠의 식전빵에 자꾸 눈이 가는 난 역시 빵순이.

파리크라상 빙수세자매가 그렇게 맛있다길래...얼음이 그렇게 곱다길래... 강남역 파리크라상에서 먹은 녹차빙수.정말 얼음이 참 곱고, 떡도 말랑하니 맛있고.녹차향도 물씬 나는게 참 좋더라... 하지만 민트잎은 이쁘지만 빙수랑 같이 먹는건 좀 아닌거 같고.(누구나가 많다고 했는데) 양은 그저 그랬다는. 그리고...참새가 방앗간 앞을 그냥 지나가지 못하...

비 오는 날 택시 타고 날아가서 먹고 온 점심. 멀 줄 알았는데 택시 타고 다녀오니 점심 시간 내에 다녀올 수 있었다.거의 주문하자마자 바로 나온 가미 분식의 스피드가 큰 몫을 한 듯. 이대생들이 임신하면 다시 찾아온다는 오랜 역사의 가미분식.사실 처음 알고 가봤다. 꼭 시켜야 한다는 주먹밥!안에 고기가 들어있고 찹쌀이라 쫄깃하고 맛있다.이것이 간...

이탈리아에 가서 먹어본 적은 없으니 세계에서 가장 맛있는 포카치아인지는 잘모르겠지만, 어쨌든 내 세상에서 가장 맛있는 포카치아를 파는 Liguria Bakery.아무리 바쁜 출장 일정이라도 이 포카치아를 먹기 위해 새벽에 일어나는 것쯤 전혀 문제가 되지 않는다.변함없이 썰렁한 가게 입구.전에 왔을 땐 못봤던 것 같은데, 이 집의 유명한 Pizza Foc...

5월 출장 때 다시 찾은 Acme Bread Company. 역시 좋구나- 이번에 먹은건 Cheese sandwich와 Olive roll. Cheese sandwich의 재료. 이렇게 다 알려줬으니 재료 사서 집에서 만들어먹어도 될 듯.정말 지극히 심플한 속. 대충 척척 바르고 툭툭 놓은 것 같지만, 그런데도 너무 맛있다.올리브롤. 작다 (변명)...

두번째 포스팅. 일본빵,하면 떠오르는 메론빵. 왼쪽이 그냥 메론빵. 오른쪽은 초코메론빵.먹고 갈 땐 이렇게 조각조각 잘라주신다. 라즈베리 크림치즈빵. 이건 신제품이었는데...안에 버섯 등 건강한 재료가 듬뿍 들었다카카오빵. 살짝 쌉쌀한 다크초콜렛을 아끼지 않고 사용하신.오코노미야키빵.참치빵.내가 좋아하는 빵 중 하나인 바나나빵. 안에 바나나 슬...

Homemade Bread & Coffee Egao. 공사 기간이 너무 길어 너무 오래 기다려야 했으나, 요즘 매일 갓 구어져 나오는 다양한 빵에 도전 정신이 활활. 빵 진열장. 빵의 가격은 대략 1500원~2100원 사이 이치고앙팡폭신폭신한 빵 그 안에는 이렇게 딸기, 팥앙금, 견과류 등이 들어있다 고구마호떡빵 안에는 이렇게...